カフェ・ド・アクタ、今回のゲストは山形県の新庄から。
幻の米「さわのはな」の生産者、高橋保広さんをお招きします。
(転載)
カフェ・ド・アクタの岸田です。
5月2日(日)13:00から、「生産者を囲む会」を開催します。
今回のゲストは山形県の新庄から。
幻の米「さわのはな」の生産者、高橋保広さんをお招きします。
(確か、カフェスローも高橋さんのお米でしたね。
それから、トージバの秘伝豆も高橋さんの育てたものだそうです。)
参加費はまかないごはん付きで2000円。
(もしくは、1500 円+500ナマケ。)
今回は「さわのはな」玄米をいろいろ使ってみます。
スイーツもさわのはな玄米を使ったごはんスイーツです♪
場所:カフェ・ド・アクタ
(JR京浜東北線川口駅歩10分/川口市栄町2-8-4)
{東京駅~川口駅、新宿駅~川口駅、どちらも30分程度}
ご予約は→akuta@qj8.so-net.ne.jp (@⇒@に置き換えてください)
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